呢喃異想

【拉麵誠屋】
北市市民大道4段17號1 樓
02-27529393

www.makotofood.co.jp



這是一家有著獨特香油味的拉麵店。

由大蒜、蔥等數種調味食材萃取而成的獨家香油味，算是她們的特色。
所以，湯麵端上桌，迎面而來的便是濃郁的香油味撲鼻。




說起來其實並沒有那麼習慣香油味
倒是我很喜歡它的麵條，香Q極富嚼勁。口感出奇的好~

叉燒的部份也做的不錯，肥美的五花肉軟爛但不油膩，入口即化。




牛骨白湯拉麵

湯頭別於台式口味的拉麵多半已經修正過他的鹹度，但是誠屋倒是保留了日本拉麵的味道。
也許如此，顧客反應簿上的也多是說過鹹吧




三塊炸雞

我們點的是220大洋的炸雞套餐
炸雞炸的挺好，油脂全所在裡頭，咬下便可以感受到肉質的鮮美。

結帳買單的同時，正遇上日本店員端麵要上桌
他先客氣的身體側向一旁並用日文說謝謝光臨，我想日本服務業的一流專業
也跟隨者開店來台灣了。
挺好。