週日,愛吃團出發至位於烏來山區朋友家。
今天目的很堅定的只有一個就是「愛吃」。
菜單有:自己桿麵皮的高麗菜豬肉水餃+菜頭糕。
備料:蔥薑蒜+高麗菜兩顆+蘿蔔兩顆+豬肉兩斤+蝦米香菇少許.
成員共計七人。
超大刻巨無霸的水餃與超小顆的一口可愛水餃。
我最喜歡所謂的Home Party,大夥忙進忙出的。
等到上菜那刻充滿喜悅滿足‧開心。
剩下的高麗菜餡料,大家突發奇想的用剩下的麵糰做了高麗菜盒。
超乎預期的餅皮恰到好處,Q勁十足,中小火薄煎香味四溢。
讓大家忍住剛起鍋的熱燙,滿足的往口裡塞。真棒~
滿滿籮蔔絲的菜頭糕。
朋友家鄰近烏來,家後花園總是美景遍佈,
遠眺層層山林,隨處又可見恬靜菜園。
食畢美味的水餃,肚子飽到不行,走走後花園山林
曬曬太陽,也消耗些卡路里。
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