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想做「焗烤馬鈴薯」很久了，說起來
但是一來以前沒有烤箱，後來買了烤箱又太爛(老是不熱)，接著又沒有烤盤
所以「焗烤馬鈴薯」就一直難產到現在。
那天逛超市終於買了微波烤箱專用的玻璃盒
所以這下真的要來做了。
準備兩顆省產的台灣馬鈴薯，削皮後切片，因為我不想僅吃到泥的口感
所以我並沒有切很薄，接著放進滾水中將馬鈴薯煮透
煮好起鍋後，再將含鹽奶油也切片穿插在馬鈴薯片中
另外為了讓味道更香我也將火腿丁放入，灑上現磨胡椒
有些人會放進鮮奶油，但因為冰箱沒有，我就改用少許鮮奶
讓烤的過程不至於太乾，最後放上大把大把的焗烤cheeze送進烤箱就好啦~
由於我的爛烤箱不能調溫度，所以我有先預熱過，之後大概考過三十分鐘就我又再放了一回cheeze
大概聞到香味，就完成ok囉!
第一次的焗烤大成功囉!讓我想下次要來烤蔬菜焗烤:)
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