呢喃異想

享受誘人美食在味蕾脣齒間的感動已經成為我生活中不可或缺的一件事了，所以每每在瀏覽美食網頁、相關文字平面資訊的同時，總是艷羨起成為一個美食記者所擁有的〝好康福利〞〝幸福美滿〞。偶然機緣下開始了我作兼職美食記者的經驗，開始為《英卓美食網》寫些餐廳評論，從事前的訓練到實際走訪餐廳，英卓有著它一定的版面文化堅持，它們希望記者能以單純的消費者心態去寫出最實際的用餐經驗，而非坊間所看到一般美食報導Here、Taipei walker類似很像黃頁宣傳廣告，不夠客觀。
相較於一般的美食報導來說英卓所呈現的文字更為簡潔要求、拍攝照片也有他一定的專業水準，所以在寫過三四篇報導，經過幾次用餐、拍照、書寫、主編校稿、退稿、再寫、上版面..，原本用餐是件enjoy、愉悅的事情轉換成工作的緊張、費心、勞神的經驗之後，也或許是我的功力太低、太嫩，興趣著實變成了另外一種過程的同時，我便放棄了。

成就任何事情總是沒有想像中的單一簡單，不過有幸有機會能夠對於自己嚮往的事情有個入門的經驗，其實是很開心有收穫的，如同現今偶然在yahoo或是英卓在看到自己文字的同時，畢竟都讓我慧心一笑，那是那年夏天努力嘗試過的一件事情。 

Kayla的愛吃文字在英卓美食網 http://www.enjoygourmet.com/rest/moredetail.php?rno=4509 http://www.enjoygourmet.com/rest/restdetail.php?rno=570 http://www.enjoygourmet.com/rest/moredetail.php?rno=55