海鮮時蔬‧

之前在costco買的冷凍帶尾大蝦,變成最近料理的好食材
上週五下班,濕濕搭搭的天氣連帶汐止到台北的車也堵堵塞塞。
我邊想著晚上吃什麼好呢?想想冰箱有的紅黃椒半顆、冷凍蝦、洋蔥半顆。

想想再去帶個花枝和花椰菜,青青綠綠的。
作道清炒海鮮時疏應該不難。




去骨牛小排佐新鮮生菜

一樣很愛的Costco去骨牛小排,這回跟朋友分的屬薄片些的Choice等級,不過一樣的鮮嫩好吃
小火薄煎很快就可以起鍋,我喜歡佐海鹽與現摩胡椒粒,就可以襯出肉質的美味。

這次,我買了新鮮生菜搭配,包裹牛小排食用,去除了肉的油膩
清爽又好吃。

週五的夜晚,誰說非上餐館不可呢?
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